Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: малюнак (список заголовков)
02:05 

Единство в многообразии

...it blows my mind...(с)
Гид по пельменям разных стран

Пельмени — одно из самых популярных повседневных блюд, причем не только в России. Итальянские равиоли, китайские фонтаны и гёдза, чешские кнедлики с фруктовой начинкой, экзотический индийский модак — в каждой стране есть своя уникальная, уходящая в далекое прошлое пельменная культура. Мы решили разобраться во всем многообразии пельменей и составили подробный гид по их географии и особенностям приготовления и подачи в разных странах мира. Теория о том, что пельмени имеют исконно русские корни, вызывает много вопросов. Скорее всего, это блюдо пришло в нашу и другие культуры из китайской кухни, в которой, к слову, можно найти аналоги практически любого блюда в мире. В Китае пельмени готовили уже более двух тысяч лет назад, и позднее у них переняли этот рецепт татаро-монгольские кочевники, которые и познакомили с ним народы Приуралья. Для пермяков, коми, удмуртов, а также сибирских татар пельмени стали важным ритуальным блюдом. В русскую кухню они пришли с конца XIV — начала XV века и после колонизации Урала.

Название происходит от искаженного пермяцкого «пельняни» («пель» — ухо и «нянь» — тесто). Настоящие пельмени, как писал В. В. Похлёбкин, характеризуются сочетанием фарша из трех видов мяса: говядины (45%), баранины (35%), свинины (20%). Позже татары стали использовать только баранину, а русские — только говядину и свинину. В фарш также добавляется лук, черный перец и реже травы. Считается, что пельмени становятся вкуснее, когда их замораживают после того, как слепят. Придумали это делать, естественно, в Сибири — оттуда и пошло название пельменей «сибирские», — таким образом, только предварительно замороженные пельмени могут называться сибирскими (или уральскими).











@темы: вкусности, малюнак, ентересное

23:54 

...it blows my mind...(с)

@темы: малюнак

20:48 

...it blows my mind...(с)
Возраст - это не показатель ;-)

@темы: малюнак

22:36 

...it blows my mind...(с)
Креативный подход!

@темы: малюнак

17:13 

...it blows my mind...(с)
Моя твоя понял


@темы: малюнак

12:38 

Дисней бывает разным

...it blows my mind...(с)
Люблю диснеевские интерпритации тех или иных сказок. Они всегда добрые и с хэппи эндами, даже, если сказка в оригинале не такая счастливая. И образы порой на столько устоявшиеся, что рисуются в самых разных видах.
Вот и один такой талантливый любитель аниме решил изобразить знакомых героев в очень интернесной форме кавайных, но опасных личностей =)








Чибиков тоже никто не отменял. Тем более, что они такие няаааа! ^^


А это особенно оригинально хотя потому, что и принцессы и тематика очень знакомы

@темы: малюнак, аниме, находки

14:26 

...it blows my mind...(с)
Иногда я тоже не прочь сделать мир лучше...




@темы: малюнак

18:10 

Красявость

...it blows my mind...(с)

@темы: аниме, малюнак

20:31 

Проблема терминологии

...it blows my mind...(с)
17:19 

Преимущества грудастых девушек

...it blows my mind...(с)
Помним про проблемы девушек с выдающимися частями тела? А как на счет положительных сторон этих самых "частей"?:)








Хотя по поводу "барби" я бы поспорила... Тут раз на раз не приходится.

@темы: ентересное, малюнак

18:52 

Проблемы грудастых девушек

...it blows my mind...(с)
13:33 

...it blows my mind...(с)
Наткнулась на замечательную подборочку картинок с забавными и смысловыми двустишиями.























Здесь их ещё много

@темы: малюнак, странное, читаемость

Ipse dixit

главная